Beskrivning
Tebladen är handplockade i början av säsongen, när de fortfarande är små, friska och näringsrika. De wokas i stora pannor utan någon behandling. Smaken blir bättre om de får ligga några månader efter skörd och mogna innan du dricker dem. Long Jing har en vackert ljusgrön färg och en frisk nötig smak.
Lägg tebladen i ett glas, häll på 80 grader varmt vatten. Låt det dra i 5-10 minuter för att tebladen ska sjunka till botten. Lyft glaset, titta på den vackra gröna färgen, känn den fina doften och ta en klunk. Ta en klunk till och njut.
Du behöver inte tepåse eller tesil när du dricker Long Jing. Tebladen ska vara fria att utveckla sin arom i vattnet. När tebladen sjunker kan du se hur de återutvecklas till hela blad, handplockade från naturen. När du har druckit upp din första kopp te kan du fylla på vatten på samma teblad. Denna andra omgången är bäst. Du kan fylla på vatten tre gånger och fortfarande njuta. Denna påse innehåller 55 gram te.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.